交易品

トウモロコシ

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トウモロコシは、数千年前にメキシコで初めて栽培された植物で、15世紀のヨーロッパ人の到来とともに新大陸と旧大陸のあいだで取引された。トウモロコシは保存性も栄養価も高いため、世界的に流通する作物となるに違いない。