進歩
バレンシアの絹織物
我らが絹産業、すなわち ヴァレンシア絹（セダ・ヴァレンシアナ） は、ヴェリュテルス教区とアルブフェラ周辺に集積し、ヴァイ・ダルバイダとヴァイ・デ・カルセルに広がる桑畑を頼みに、毎春の蚕の孵化場を支えている。絹業大同業組合（コレジ・デ・ラルト・マジョール・デ・ラ・セダ）が織機を統制し、品質基準を定め、王国が決して完全には追放し得なかったモリスコ職人の系譜を引く親方のもとで新たな織工を見習わせている。果樹園から孵化場、糸繰り小屋、織機に至るあらゆる段階を押さえるこの絹の複合体こそが、我が王室に他のいかなるイベリアの地方も及ばぬ高級織物をもたらしているのである。
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