
발전
양지바른 돌밭의 포도 재배
헤르체고비나 골짜기의 석회질이 풍부하고 햇볕이 잘 드는 비탈에서는 아드리아 해 전역이 부러워하는 독특한 고당도 포도가 자란다. 질라브카와 블라티나 포도주의 수출에 대한 왕실 독점을 확립함으로써, 곡물 시장의 변동성을 피해 가는 사치 교역을 창출할 수 있다. 이 '액체 외교'는 우리 궁정이 이탈리아 도시국가들에 견줄 만한 생활 양식을 유지할 수 있게 해 주며, 고급 포도주 수출을 외교적 윤활유로 삼아 베네치아 공화국 및 나폴리 왕국과 유리한 조약을 확보하게 해 준다.
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