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Batidor holandés

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Durante siglos, los molinos de papel recurrían a martillos mecánicos para batir la pulpa de papel, extrayendo la fibra para crear la materia prima necesaria para fabricar papel. Utilizando los molinos de viento locales como energía, unos artesanos emprendedores han diseñado una solución mucho más eficiente. Lo llaman el batidor holandés y consiste en una cuba con un rodillo horizontal con palas impulsado por el viento. En unas horas estas palas pueden triturar la pulpa que los antiguos martillos tardaban días.

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